瞄向下沉市场随着消费环境的变化，期房栖镇和府捞面也选择了降价迎合市场。

林岳表示，指导正挂虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。据其官网介绍，㎡怀PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

在被资本热捧的同时，柔雁和府捞面的业绩却并不尽如人意。对于此次裁员，等地《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，等地和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。然而，块转69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，块转林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，牌土拍快2020年至2022年，牌土拍快和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。和府捞面创立于2012年，期房栖镇主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

归母净利润则分别为-2.06亿元、指导正挂-2.11亿元和-2.99亿元。

4月2日，㎡怀《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。其中，柔雁商业银行小微债的占比最高，截至2024年2月末，存续的小微债总规模为9184.1亿元，共156只，占商业银行债总规模的9.7%。

股权融资方面，等地近年来，我国大力发展中小板、创业板、新三板，建立多层次资本市场，持续优化民营小微企业股权融资保障。财政方面，块转可通过结构性减税降费、延期还本付息、定向补贴等举措对重点领域侧重支持。

2024年1月24日，牌土拍快央行公告下调支农再贷款、支小再贷款和再贴现利率各0.25个百分点。2022年11月25日，期房栖镇个人养老金制度在北京、期房栖镇上海、广州、西安、成都等36个城市或地区先行实施，覆盖全国大部分省会城市和计划单列市，符合条件的群众可自愿参加个人养老金，年缴费上限为12000元，可享受个税递延优惠。